{"id":2579,"date":"2018-05-09T00:00:00","date_gmt":"2018-05-08T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.copyr.eu\/igiene-ambientale\/fototropismo-degli-insetti-volatori-e-impiego-di-trappole-luminose-nei-locali-della-ristorazione\/"},"modified":"2024-05-09T16:28:32","modified_gmt":"2024-05-09T14:28:32","slug":"fototropismo-degli-insetti-volatori-e-impiego-di-trappole-luminose-nei-locali-della-ristorazione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.copyr.eu\/igiene-ambientale\/blog\/fototropismo-degli-insetti-volatori-e-impiego-di-trappole-luminose-nei-locali-della-ristorazione\/","title":{"rendered":"Fototropismo degli insetti volatori e impiego di trappole luminose nei locali della ristorazione"},"content":{"rendered":"<p class=\"abstract\" style=\"text-align: justify;\">Un grande aiuto nei locali di ristorazione e nell&#8217;industria alimentare \u00e8 dato dall&#8217;impiego di trappole luminose, che attirano gli infestanti catturandoli. Queste trappole sfruttano il fototropismo, un comportamento innato di parecchi insetti quali coleotteri, lepidotteri e ditteri che sono attratti dalla luce, sia essa naturale o artificiale. <\/p>\n<p>Le trappole luminose vengono impiegate sia nella fase di monitoraggio sia in quella di difesa. Per quest&#8217;ultimo impiego \u00e8 importante che la loro collocazione sia studiata in un piano generale di gestione per trovare i punti corretti ove collocarle, ponendo soprattutto l&#8217;attenzione al fatto che non ci siano altre fonti luminose di disturbo; mentre per la fase di monitoraggio risulta utile poich&eacute; permette di raccogliere dati e costituire un archivio degli habitat colonizzati, dando la possibilit\u00e0, quindi, di mettere in atto azioni correttive mirate. <\/p>\n<p>\u00e8 importante controllare periodicamente le trappole luminose istallate al fine di individuare precocemente gli insetti catturati e quindi essere &ldquo;avvisati&rdquo; degli infestanti presenti. Altro aspetto fondamentale \u00e8 la periodica sostituzione dei cartoni collanti o delle vaschette di raccolta in modo da mantenere l&#8217;efficacia della trappola il pi\u00f9 a lungo possibile. <\/p>\n<p><span>La scelta della lampada deve tener conto del comportamento degli insetti (ci sono specie diurne e specie notturne) e del locale da controllare. Ne esistono di diversi tipi in commercio<\/span><strong><span>,<\/span><\/strong><span>&nbsp;e tra questi i modelli a luce ultravioletta consentiti dall&lsquo;HACCP nella filiera alimentare sono quelli a piastra collante e &ldquo;shatterproof&rdquo; (che assicura l&#8217;ancoraggio&nbsp;<\/span><span>della lampada&nbsp;<\/span><span>alla&nbsp;<\/span><span>trappola<\/span><span>&nbsp;stessa).<\/span>&nbsp;Le tipologie di trappole studiate per questi ambienti sono tali da permettere la cattura degli insetti in modo da evitare contaminazioni dei prodotti alimentari presenti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span class=\"rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tempo di lettura: <\/span> <span class=\"rt-time\">&lt; 1<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minuto<\/span><\/span> <\/p>\n<p class=\"abstract\" style=\"text-align: justify;\">Un grande aiuto nei locali di ristorazione e nell&#8217;industria alimentare \u00e8 dato dall&#8217;impiego di trappole luminose, che attirano gli infestanti catturandoli. 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