{"id":2551,"date":"2015-12-17T00:00:00","date_gmt":"2015-12-16T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.copyr.eu\/igiene-ambientale\/le-farfalline-della-dispensa-quando-utilizzare-le-trappole-a-feromoni-o-quelle-luminose\/"},"modified":"2024-10-30T11:15:39","modified_gmt":"2024-10-30T10:15:39","slug":"le-farfalline-della-dispensa-quando-utilizzare-le-trappole-a-feromoni-o-quelle-luminose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.copyr.eu\/igiene-ambientale\/blog\/le-farfalline-della-dispensa-quando-utilizzare-le-trappole-a-feromoni-o-quelle-luminose\/","title":{"rendered":"Le farfalline della dispensa: quando utilizzare le trappole a feromoni o quelle luminose"},"content":{"rendered":"<p class=\"abstract\" style=\"text-align: justify;\">Le farfalline della dispensa sono in genere rappresentate dalle specie <em>Ephestia kuehniella<\/em> e <em>Plodia interpunctella<\/em>, rispettivamente note col nome comune di tignola grigia della farina e tignola fasciata. Sono due specie che infestano i mulini, i locali di lavorazione di farinacei, i magazzini alimentari e non \u00e8 per niente raro trovarle nelle dispense di ristoranti, aziende di catering, bar e laboratori alimentari (panifici, pasticcerie). Nell&#8217;ambiente domestico \u00e8 pi\u00f9 comune trovare la Plodia piuttosto che l&#8217;Ephestia.<br \/> \u00e8 sufficiente una confezione di farina, pasta, riso, pane secco, cioccolato, biscotti o anche di frutta secca (magari non perfettamente sigillata) lasciata per troppo tempo in fondo alla dispensa per dare &ldquo;vitto e alloggio&rdquo; adeguati allo sviluppo di pi\u00f9 generazioni di queste specie all&#8217;anno, e al loro propagarsi ad altri prodotti appetibili per le larve e non sufficientemente protetti.<br \/> Le condizioni favorevoli (soprattutto la temperatura) durante i mesi invernali permettono alle due specie di proseguire con continuit\u00e0 il loro sviluppo, senza i rallentamenti e le interruzioni tipiche dell&#8217;ambiente naturale.<br \/> A volte ci si accorge che c&#8217;\u00e8 stata un&#8217;infestazione anche molto modesta quando si trovano grumi nella farina oppure nel riso dovuti all&#8217;attivit\u00e0 delle larve che producono bave sericee con cui inglobano gli alimenti.<br \/> In altri casi invece si notano delle farfalline posate sui muri durante il giorno, che si involano se disturbate e sono caratterizzate da un volo zigzagante non troppo veloce.<br \/> Il maschio \u00e8 attratto dal feromone sessuale, pertanto anche all&#8217;interno di ristoranti, alberghi e bar si possono utilizzare trappole collanti innescate con erogatori impregnati di queste sostanze attrattive; sul mercato si trovano trappole di dimensioni discrete, studiate appositamente per queste strutture.  Un altro sistema per il monitoraggio e la cattura delle tignole \u00e8 rappresentato dalle trappole luminose. Questa metodica sfrutta la capacit\u00e0 della luce di attrarre gli adulti i quali, avvicinandosi alla fonte luminosa, restano attaccati al cartoncino collante posizionato in sua prossimit\u00e0. Che cosa preferire? I feromoni o le lampade? C&#8217;\u00e8 la possibilit\u00e0 di integrare i due sistemi che, agendo su caratteristiche comportamentali diverse dell&#8217;insetto, vanno a sommare le possibilit\u00e0 di cattura. Bisogna poi considerare che le trappole a feromone hanno una capacit\u00e0 di attrarre nell&#8217;arco delle 24 ore, mentre le trappole luminose esplicano la loro massima azione in mancanza di luce, quindi nelle ore notturne e in quegli ambienti dove l&#8217;illuminazione \u00e8 scarsa. Per questo, spesso un posizionamento sbagliato, ad esempio in prossimit\u00e0 di altre fonti luminose pi\u00f9 potenti, le rende praticamente inutili.<br \/>Sovente, per\u00f2, esistono delle difficolt\u00e0 oggettive a collocare le trappole luminose in posizioni strategiche, ad esempio in quei casi dove non ci sia disponibilit\u00e0 di corrente elettrica o la gestione possa risultare complicata. In questi casi le trappole a feromoni risultano una semplificazione in quanto &ldquo;autoalimentate&rdquo; e di dimensioni e peso contenuti.<br \/> Comunque, entrambe le metodiche permettono di individuare una presenza prima che questa sia &ldquo;normalmente visibile&rdquo;. E&#8217; importante anche ricordare che la sola cattura degli adulti pu\u00f2 non essere sufficiente a debellare l&#8217;infestazione e che, in ambienti polverosi, la capacit\u00e0 collante di ogni cartoncino si riduce velocemente fino ad annullarsi.<br \/>A scopo preventivo si ricorda che \u00e8 comunque buona norma effettuare una periodica pulizia della dispensa, rimuovendo le confezioni aperte e\/o inutilizzate per parecchio tempo. Questo vale anche nel caso in cui si catturi, con le trappole, qualche esemplare. \u00e8 opportuno segnalare che i prodotti alimentari biologici e le farine particolarmente &ldquo;aromatiche&rdquo;, come ad esempio la farina di farro, sono particolarmente soggetti a infestazioni da parte di queste specie. Un&#8217;azione estremamente rapida di controllo dell&#8217;infestazione pu\u00f2 essere attuata ricorrendo a trattamenti di disinfestazione localizzati con prodotti abbattenti a base di piretrine naturali.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span class=\"rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tempo di lettura: <\/span> <span class=\"rt-time\">2<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minuti<\/span><\/span> <\/p>\n<p class=\"abstract\" style=\"text-align: justify;\">Le farfalline della dispensa sono in genere rappresentate dalle specie <em>Ephestia kuehniella<\/em> e <em>Plodia interpunctella<\/em>, rispettivamente note col nome comune di tignola grigia della farina e tignola fasciata. 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