{"id":2511,"date":"2016-07-07T00:00:00","date_gmt":"2016-07-06T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.copyr.eu\/igiene-ambientale\/pulizia-e-disinfestazione-dei-silos-vuoti\/"},"modified":"2024-11-12T10:05:15","modified_gmt":"2024-11-12T09:05:15","slug":"pulizia-e-disinfestazione-dei-silos-vuoti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.copyr.eu\/igiene-ambientale\/blog\/pulizia-e-disinfestazione-dei-silos-vuoti\/","title":{"rendered":"Pulizia e disinfestazione dei silos vuoti"},"content":{"rendered":"<p class=\"abstract\" style=\"text-align: justify;\">I principali insetti che si nutrono di mangimi e derrate alimentari popolano in genere i luoghi dove questi materiali vengono accumulati in grosse quantit\u00e0. Farine, crusca e granaglie infatti sono spesso oggetto di infestazione e i silos di stoccaggio rappresentano luoghi dove gli insetti possono rimanere attivi a lungo, sfuggendo al controllo degli operatori.  <br \/>Anche quando i silos vengono svuotati il rischio di infestazione \u00e8 molto alto, in quanto questi insetti riescono a sopravvivere con piccole quantit\u00e0 di prodotto.  <br \/>Tutte le tipologie di silos (in metallo, in muratura, in materiale sintetico o in cotone) presentano delle irregolarit\u00e0 lungo la loro superficie interna, come rientranze e piccole fessure. In questi anfratti gli insetti possono trovare sia dei piccoli accumuli di alimenti sia condizioni ideali per proteggersi durante l&#8217;impupamento. Nel caso di <em>Ephestia kuehniella<\/em>, ad esempio, le larve sono in grado di produrre bave sericee e bozzoli di seta in cui si incrisalidano. Queste &ldquo;produzioni&rdquo;, e soprattutto i bozzoli, restano attaccate saldamente alle pareti dei silos e non vengono rimosse facilmente.  <\/p>\n<p>Nel momento in cui i silos vengono svuotati \u00e8 quindi necessario programmare sia un&#8217;attenta  pulizia per eliminare tutti i residui alimentari, sia un trattamento di disinfestazione per il controllo di eventuali infestazioni in atto. <\/p>\n<p> Le operazioni di pulizia devono essere molto accurate in modo da riuscire a rimuovere tutti i residui da ogni possibile anfratto ed eliminarli. Impiegando l&#8217;aria compressa, come spesso avviene, \u00e8 necessario porre attenzione indirizzando il getto in ogni singola fessura o piega.  <\/p>\n<p>I trattamenti di disinfestazione dei silos devono essere effettuati sempre a completamento delle operazioni di pulizia. Effettuando i trattamenti solo dopo aver eliminato ogni residuo di derrata o accumulo di materiale organico \u00e8 possibile: <\/p>\n<ul>\n<li>a)\tabbassare il potenziale di rischio infestazione dei silos;&nbsp;<\/li>\n<li>b)\taumentare l&#8217;efficacia del prodotto insetticida il cui effetto biocida sarebbe limitato dalla presenza di &ldquo;un ostacolo&rdquo; spesso assorbente;&nbsp;<\/li>\n<li>c)\teliminare anche gli insetti allo stadio di uovo (rimozione meccanica), che normalmente superano indenni il trattamento insetticida (ad eccezione di trattamenti effettuati con gas tossici o atmosfere modificate).&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n<p> Un normale trattamento del silo vuoto ha come obiettivo un&#8217;efficace eliminazione di eventuali infestanti presenti, avendo sempre cura di non contaminare le derrate con residui del prodotto chimico impiegato. In tale ottica i formulati contenenti piretrine, caratterizzati da un&#8217;azione snidante e fortemente abbattente e un veloce decadimento della sostanza attiva, sono certamente quelli maggiormente indicati. <\/p>\n<p> Una gestione non attenta di questi aspetti porta a silos con focolai di infestazioni sempre presenti, da cui gli insetti si muovono per andare a colonizzare altro materiale alimentare, sia all&#8217;interno del silo stesso sia esternamente, spostandosi nei locali di lavorazione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span class=\"rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tempo di lettura: <\/span> <span class=\"rt-time\">2<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minuti<\/span><\/span> <\/p>\n<p class=\"abstract\" style=\"text-align: justify;\">I principali insetti che si nutrono di mangimi e derrate alimentari popolano in genere i luoghi dove questi materiali vengono accumulati in grosse quantit\u00e0. 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