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Nella gestione di un’infestazione non sempre l’attenzione viene posta su tutti gli elementi che ne definiscono l’importanza. Per affrontare correttamente la problematica bisogna partire dall’analisi della capacit\u00e0 portante dell’ambiente, cio\u00e8 dalla valutazione degli elementi che condizionano l’equilibrio numerico di una popolazione, qualunque essa sia.<\/p>\n
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Una popolazione varia numericamente in funzione di immigrazione ed emigrazione e di natalit\u00e0 e mortalit\u00e0, quattro fattori indipendenti su cui \u00e8 possibile agire per variare in senso a noi positivo la facultatem receptio<\/em> dell’ambiente in cui dover intervenire.<\/p>\n <\/p>\n Ma quali sono le possibilit\u00e0 di gestione dei lepidotteri<\/strong> all’interno di una industria alimentare<\/strong>?<\/p>\n <\/p>\n Per limitare il fenomeno di immigrazione \u00e8 possibile ricorrere ad azioni di esclusione, individuabili in migliorie strutturali (pest proofing) o nello sviluppo di procedure di lavorazione che puntino ad evitare, ad esempio, che una qualunque merce o derrata possa entrare in azienda senza un preventivo controllo. Meno \u00e8 possibile fare per favorire l’emigrazione in quanto i lepidotteri<\/strong> presenti non hanno alcun incentivo a lasciare gli ambienti occupati. L’aumento della mortalit\u00e0 \u00e8 affidato all’impiego di insetticidi<\/strong> o, anche, di mezzi meccanici quali possono essere le trappole elettroluminose o quelle a cattura per attrattivo feromonico.<\/p>\n <\/p>\n Un sistema che pu\u00f2 essere di valido aiuto per l’abbassamento della natalit\u00e0 \u00e8 la confusione sessuale. Questa tecnica di lotta, nota con il termine anglofono “mating disruption”, prevede il posizionamento di diffusori di specifici feromoni nell’ambiente dove \u00e8 necessario controllare la presenza dei lepidotteri<\/strong> con una conseguente saturazione dell’area trattata. Il risultato \u00e8 che l’elevata presenza di feromone impedisce ai maschi di localizzare le femmine, quindi di accoppiarsi e di dare origine a nuove generazioni infestanti<\/strong>.<\/p>\n <\/p>\n Un’applicazione pratica di questa tecnica in un reparto di lavorazione in un’industria dolciaria infestato da Cadra cautella, ha richiesto innanzitutto l’abbassamento della popolazione iniziale, con tre trattamenti ravvicinati con un prodotto a base di Piretrine (Piretro Safe EC). Successivamente, dopo la collocazione degli erogatori del feromone di confusione sessuale, si \u00e8 osservata una diminuzione delle catture nelle trappole di monitoraggio. Tale diminuzione \u00e8 attribuibile all’elevata concentrazione di feromone sessuale nell’ambiente che ha impedito ai maschi di localizzare le femmine.<\/p>\n <\/p>\n L’osservazione si \u00e8 protratta per un periodo di un anno evidenziando che nei periodi caldi, in cui l’attivit\u00e0 dei lepidotteri<\/strong> \u00e8 molto intensa quindi anche il fenomeno di immigrazione \u00e8 pi\u00f9 elevato, si \u00e8 dovuto ricorrere a trattamenti con insetticida<\/strong> ma in misura minore rispetto ai periodi in cui non era attivo il controllo con feromoni di confusione sessuale.<\/p>\n <\/p>\n L’esperienza ha insegnato che l’utilizzo della confusione sessuale come metodo di lotta deve essere inserito sempre in un programma di gestione integrata. Infatti, l’azione combinata di diffusori di feromone e di trattamenti insetticidi<\/strong> (da preferire formulati in soluzione acquosa a rapida abbattenza e breve persistenza come il Piretro<\/strong>) ha dato risultati soddisfacenti, permettendo un sicuro e razionale controllo delle infestazioni di lepidotteri<\/strong> in ambienti sensibili quali sono le industrie alimentari<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Tempo di lettura: <\/span> 2<\/span> minuti<\/span><\/span> <\/p>\n Nella gestione di un’infestazione non sempre l’attenzione viene posta su tutti gli elementi che ne definiscono l’importanza. Per affrontare correttamente la problematica bisogna partire dall’analisi della capacit\u00e0 portante dell’ambiente, cio\u00e8 dalla valutazione degli elementi che condizionano l’equilibrio numerico di una popolazione, qualunque essa sia.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":2494,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[724],"tags":[1594,1706,1134,1282,1708,1324,352,1136,1704,1702],"target":[2709],"class_list":{"0":"post-2493","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-supermercati","8":"tag-confusione-sessuale","9":"tag-diffusori","10":"tag-femmine","11":"tag-feromoni","12":"tag-gestione-integrata","13":"tag-industria-alimentare","14":"tag-lepidotteri","15":"tag-maschi","16":"tag-mating-disruption","17":"tag-natalita","18":"target-pco","19":"entry"},"acf":[],"yoast_head":"\n